おいしそうに出来たから…

久しぶりに今夜の夕食を…
竹の子と鶏肉をあんかけ煮にしてあります。
鶏肉は一口大にして、下味つけてから揚げにして、煮あがった竹の子と合えるようにして仕上げてみました
美味しかったよ…
今夜はコレに、竹の子の穂先のお味噌汁、竹の子ご飯、焼き魚、、、以上

頑張ったから、しばらくは手抜きで良いよなぁ

Comments

こんばんは。たけのこ尽くしですね。
春っぽい感じがこちらにも漂ってきます。
色合的にも美味しそうですよ。（ジュルリ）

自分は、本格的に温かくなる前に鍋物系でもしようか迷っていますが。（笑）

Posted by 太郎。 at 2006年03月30日 22:05

竹の子を食べると、春を感じますよね。
太郎さんは、鍋物ですか！　それもいいなぁ
真夏におでん食べるの大好きなんですよ！
鍋物は１年中食べていたい…　でも、真夏にやったら我慢大会になっちゃいますかね？！

Posted by ふぅきちょ♪ at 2006年04月01日 23:15